De menselijke geschiedenis van Zuid-Afrika begint al erg vroeg; meer dan drie miloen jaar geleden werd Zuid-Afrika bewoond door de eerste voorlopers van de mens. Hun gefossiliseerde overblijfselen zijn gevonden in de grotten nabij Sterkfontein. Vele duizenden jaren later werd Zuid-Afrika met name bevolkt door nomadenvolkeren als de Bantu…
De Zuid-Afrikaanse keuken is een mengelmoes van oosterse, westerse en Afrikaanse tradities. Dit komt voort uit het typische migranten- en slavenverleden van het land; Aziatische en Afrikaanse slaven stonden vroeger vaak in de keuken. Daarnaast heeft de apartheid ervoor gezorgd dat losse stromingen zich onafhankelijk konden doorontwikkelen.
De taal van Zuid-Afrika, het Afrikaans is een dochtertaal van het Nederlands, die vooral in Namibiƫ en Zuid-Afrika wordt gesproken. De taal heeft zich rechtstreeks ontwikkeld uit het zeventiende-eeuwse Nederlands en bevat elementen van zowel inheemse als andere Europese talen. De taal is feitelijk begonnen met zijn ontwikkeling toen Jan Riebeeck in 1652 de eerste Nederlandse kolonie stichtte aan de Westkaap.